Patricia Lovarco, Votre Naturopathe à Sorgues en Vaucluse (84)
- 21 mars 2019 à 10:43
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Durée de préparation : 15 minutes, durée de cuisson : 2-3 minutes

Ingrédients pour une vingtaine de roses des sables :

- 250 g de flocons de sarrazin

-250g de chocolat noir

- 1 cuillère à soupe de beurre de noix de cajou

- noisettes concassées

Faire fondre au bain-marie le chocolat. Mélanger la cuillère de beurre de noix de cajou au chocolat fondu

Verser les flocons dans un saladier, verser le chocolat fondu sur les flocons tout en mélangeant doucement pour que le chocolat enrobe tous les flocons.

Faire des amas de flocons, sur une plaque à patisserie. Parsemer de noisettes concassées

Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1h.

C'est prêt à être dégusté !!

Idéal pour un en-cas, pour le petit déjeuner !!

Bon appétit

Patricia Lovarco

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